雑記

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科学で「食」の未来が変わる?ここまで進んだ「人工肉」

「人工肉」って?なに? 12月20日ワールドビジネスサテライトで紹介されてました、アメリカで開発が進む「人工肉」。 アメリカ サンフランシスコのレストランで人気の「インポッシブルバーガー」。 「ありえないハンバーガー」とい...
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これから?もう来てる!大注目の”スーパー大麦グラノーラ”健康・ダイエットに効果?

今大注目のスーパー大麦グラノーラ。健康効果やダイエット効果も期待されている話題の食品です。
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まちがってませんか?おいしいお米のとぎ方

普段、何気なくお米をといでませんか? 本とかネットで調べてみると、あります ”おいしいお米のとぎ方!” やっぱりご飯はおいしいに越したことはない! 簡単にまとめると・・・ 最初のポイントは、”...
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どうせ食べるならおいしいもの食べたい!

ジェントルメシ 料理紳士のブログ 毎日の食事を楽しく美味しくしていくのを目指すブログです。
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