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簡単スピードメニュー!ビールのつまみに! 厚揚げのエスニックサラダ

厚揚げ豆腐とキュウリのシンプルサラダ。甘辛のスイートチリソースとピーナッツだけで、簡単にタイ風のエスニックサラダに変身しちゃいます。ビールのつまみにもバッチリです。
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沖縄そば麺でエビとセロリのエスニック焼きそば

プリプリのエビと、シャキシャキのセロリを使った、エスニック焼きそばを作ってみました。黒コショウをちょっと強めにするのがオススメです。
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ジャガイモとピーマンのカレー炒め

ジャガイモとピーマンを使って簡単に一品。カレーの香りが食欲を誘います。
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スパイスで作る絶品!バターチキンカレー

20種類のスパイスで作るカレー粉”GABANカレー粉セット”を使って、バターチキンカレーを作ってみました。
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エビと野菜のエスニック炒めとパクチーサラダ

エビを使って簡単エスニック料理。ナンプラーがアジアンな味にしてくれます。
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手羽先のクミン風味焼き

簡単レシピ!エスニックな香りが美味しい手羽先焼き。
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20種のスパイスで作る本格キーマカレー

GABANのスパイスで作るカレー粉セットで、キーマカレーをストウブ鍋を使って作ってみました。
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GABANカレー粉セットのスパイスで作る本格チキンカレー!

GABANカレー粉セットのスパイスをブレンドしてエイジングしたら、さあ作るぞ本格チキンカレー。
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トルコ料理 ピーマンの肉詰め ドルマを作ってみた

世界三大料理といえば、フランス料理、中華料理、そしてトルコ料理です。 でも、トルコ料理ってそんなに口にすることが無いですよね。 東西の食文化の影響を受けたトルコ料理は、ケバブに代表される肉料理や、トマト煮込み料理、ヨーグ...
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タイ風テリヤキチキンと梅チャーハン 山盛りパクチーをそえて

パクチーを山盛りそえてどうぞ!一般的な調味料で作るタイ風テリヤキチキンと梅とナンプラーの意外な組合せのさっぱりチャーハンです。
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