御菓子御殿 読谷本店にある「花笠」で沖縄そばを食べてほっこり。

花笠そば2写真 中部

沖縄の冬は本当に晴れる日が少なく、今日も寒々してます。

そんな日に食べたくなるのが沖縄そばです。

アツアツのあっさりスープが体を温めてくれます。

 

ということで出かけたついでに残波岬にある御菓子御殿に併設してあります、「花笠」で沖縄そばを食べてきました。

 

御菓子御殿 読谷本店は、観光客の方が必ずと言っていいほど立ち寄るお土産屋さんで、いつも賑わっているお店です。

広い店内にはお菓子の製造ラインもあり、たくさんの種類の御菓子を、味見して買うことができるのがいいですよね。

 

その横に赤瓦の古民家風の建物にある「花笠」は、昼はランチ、夜は居酒屋メニューもある沖縄料理店です。

花笠写真

外の池には、立派な錦コイが口をパクパク。

コイ写真

店内は素朴な古民家調でテーブル席と座敷もあり落ち着いた雰囲気。

花笠店内写真

丁度昼時とあって、外国人の観光客の方達がたくさんいます。

沖縄そば、チャンプルーなどの定食、カツ丼、タコライスなど定番の沖縄料理があります。

花笠メニュー写真

花笠メニュー2写真

カツ丼と迷いましたが、今回は花笠そばを注文。

花笠そば2写真

あっさり出汁のスープの上には、三枚肉、ソーキ(豚のあばら肉)蒲鉾、ネギがのってます。

紅生姜と七味、コーレーグースーを少しかけていただきます。

 

こしのあるぷりぷり麺は歯ごたえもよく、スープとの相性もバッチリです。

ソーキは、骨離れいい肉がとても柔らかく、適度に味が染みていて美味。

三枚肉も柔らかく、スープ、麺にあっていて美味しいです。

 

ジューシーも付いていて、丁度いい味加減にお米の適度な柔らかさ。

このジューシー好きです。

 

お腹いっぱいになりましたが、ここに来たら食べたくなるのが、御菓子御殿内にある「カフェ花笠」の塩ソフトクリーム。

塩ソフト写真

あっさりめの甘さでほのかに塩を感じます。

美味しいんです。

ここに立ち寄ったら食べてみては。

 

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花笠沖縄料理 / 読谷村)

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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