味よし!雰囲気よし!人気の中華料理店 「中国家常菜 燕郷房 (ヤンキョウファン)」

エビ揚げ写真 南部

このお店、度々お邪魔しているお気に入りの中華料理店なんですが、いつ行ってもお客さんで賑わっている人気店。

お邪魔する前には電話してから行くようにしてます。

燕郷房外観写真

店内は、中国の路地裏にある洒落た食堂の雰囲気。

壁面に描かれた絵や照明がなんともいい感じです。

 

メニューはほんとに豊富。

選ぶのにちょっと迷ってしまいますが、決まって注文するのが”金砂炒明蝦”

エビ揚げ写真

中国語の読み方はわかりませんが、味は絶品!

カリッと揚げられた殻付きエビに、カリカリのニンニクスパイスフレークとパクチーがドカッとのっかってます。

香ばしさ満点で、ビールをぐびぐび飲みたくなる味です。

パクチーがいいアクセント。エビの頭からがぶりつきでいただいちゃいました。

 

”油淋魚”は骨なし魚の唐揚げに香味野菜とさっぱりした醤油がかかったもの。

油林魚写真

見た目より油っぽくなく、あっさり食べやすいです。

もう少しタレにコクが欲しいかな。

 

看板料理の一つでもある”糖醋肉塊”。

酢豚写真

ミンチ肉の肉団子ではなく、じっくり煮込まれた豚肉の塊を丸めて作られているので、肉肉しさ満点で食べ応えあり。外はカリッと中はしっとりジューシーやわらかで、黒酢の甘辛タレがたまりません。好きな一品です。

 

”干貝柱・黄ニラこく旨スープ焼きそば”

スープ焼きそば写真

しっかり貝柱の旨味がつまったスープ焼きそば。

味がちょっと濃いので、これもビールが進む一品。

くせになる味です。

 

最後は、”杏仁豆腐”でくちなおし。

杏仁豆腐写真

やさしい甘さであっさりめ。

あぶらっこい口がさっぱりします。

 

最後まで美味しくいただきました。

 

どの料理も工夫をこらし、他とは違った料理にしているのがいいですね。

まだ食べてない料理があるので、次回はまた違う料理を食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした。

 

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夜総合点★★★☆☆ 3.8

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